Bị táo bón nên ăn gì?

Xem thêm: Thuốc điều trị táo bón hiệu quả

Bệnh táo bón hiện nay là bệnh hay bắt gặp, nhất là thời tiết oi bức thì tỷ lệ bệnh càng gia tăng. Vậy làm sao để khi mắc táo bón thì bệnh sẽ nhanh khỏi, các loại thực phẩm nào bạn cần ăn nhiều khi bị táo bón? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp vấn đề này cho các bạn nhé.

Khi bị táo bón cần uống nhiều nước

Hầu như chúng ta thường không uống đủ ít nhất 2 lít nước trong 1 ngày, vì thế mà lượng nước trong thành phần của phân không đủ và đây có thể là nguyên nhân chính dẫn đến bạn mắc bệnh táo bón. Thông thường, bên trong phân của chúng ta có tỷ lệ nước chiếm từ 75 đến 78%, đây là tỷ lệ thích hợp để phân có thể di chuyển ra ngoài. Nhưng nếu như tỷ lệ nước càng giảm thì phân sẽ khô lại và khó di chuyển ra ngoài hơn. Cụ thể, khi tỷ lệ nước giảm còn 50% thì việc di chuyển của phân để đi ra ngoài là khá khó khăn, nếu giảm nhanh xuống còn 20% thì bạn sẽ không thể đi ngoài được bởi lúc này xảy ra hiện tượng tắc phân hoàn toàn, từ đó dẫn đến bạn bị táo bón.

Vì thế mà các bác sĩ chuyên ngành thường khuyên mọi người là nên uống từ 2 đến 2,5 lít nước, tối thiểu là 2 lít nước mỗi ngày bạn nhé. Nước ở đây bạn có thể đưa vào cơ thể từ các nguồn như thực phẩm ăn hàng ngày có cơm, thức ăn, canh rau, trái cây,… Từ các nguồn nước uống ở dạng nước sôi, nước hoa quả, nước chè,…

Thời gian biểu bổ sung nước vào cơ thể một cách khoa học mỗi ngày được các bác sĩ khuyên làm theo là:

+ Buổi sáng bạn uống một cốc nước sau khi thức dậy, bạn có thể uống nước sôi để nguội, nước hoa quả hay nước khoáng. Việc làm này có tác dụng thanh lọc các độc tố trong cơ thể sau một giấc ngủ nhiều giờ.

+ Sau đó, trong 1 ngày thì bạn nên uống từ 6 đến 8 ly nước, bạn có thể bổ sung nước thông qua nhiều cách khác nhau như thông qua thực phẩm ăn uống hay thông qua uống nước.

Nếu như bạn làm công việc nặng nhọc, người hay ra nhiều mồ hôi, hay đối với những bà mẹ mới sinh con và cần sữa cho con bú, hay những người đang mắc bệnh thì cần bổ sung nhiều nước hơn.

Bị táo bón nên ăn gì?

Bên cạnh việc uống nhiều nước như trên thì bạn cũng có thể điều trị bệnh bằng việc sử dụng nhiều thực phẩm có chứa nhiều chất xơ. Vậy thì khi bị táo bón nên ăn gì?

+ Sử dụng rau xanh để trị táo bón:

Trong rau có chứa nhiều chất xơ cũng như bổ sung thêm lượng nước cho cơ thể nên nó hỗ trợ rất tốt cho quá trình tiêu hoá, cung cấp nước cho phân để phân có thể đi ra ngoài dễ dàng hơn.

Các loại rau xanh mà bạn nên ăn hàng ngày là: rau lang, rau má, rau mồng tơi, rau đay, rau dền,…

Ăn nhiều rau nhanh cũng là một phần đáp án cho câu hỏi khi bị táo bón nên ăn gì đó.

+ Sử dụng hoa quả khi bị táo bón:

Các loại hoa quả bạn nên sử dụng là: lê, táo, chuối, đào, các trái cây làm khô, ngũ cốc, hoặc các thực phẩm lâu tiêu chẳng hạn như gạo lức, mỳ đen,…

Các thực phẩm trên đều chứa nhiều chất xơ và nhiều dưỡng chất pectin, đây đều là các chất hỗ trợ các vi khuẩn trong đường ruột phát triển, các chất độc hại trong cơ thể sẽ bám vào chất xơ và đi ra ngoài cơ thể dễ dàng và nhanh chóng.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm cám gạo nữa, cách dùng như sau: bạn dùng từ 1 đến 2 thía cám gạo cho mỗi bữa ăn, đem cám gạo nấu lẫn với cơm, với cháo hoặc bạn có thể pha trực tiếp vào nước sôi để uống.

Bạn cũng cần chú ý khi bị táo bón thì bạn cần ăn cơm đúng giờ và đúng bữa, hoặc bạn có thể ăn từ 4 đến 5 bữa mỗi ngày. Nên uống một ly sữa chua trước khi đi ngủ, lâu dần thói quen này sẽ làm tăng thêm nhiều vi khuẩn có lợi cho ruột đó.

Vậy khi bị táo bón các bạn cần bổ sung nước ngay cùng với ăn thêm các loại thực phẩm thuộc nhóm rau xanh và hoa quả để tạm biệt bệnh táo bón nhé.